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品牌 : |
昊辰 |
主要成分 : |
罗汉果甙 |
提取来源 : |
葫芦科罗汉果属植物罗汉果(Momordica Grosvenori Swingle)的果实 |
外观 : |
浅棕黄色粉末 |
检测方法 : |
UV(HPLC) |
含量 : |
80 |
应用剂型 : |
食品添加剂 |
临床应用 : |
食品添加剂,甜味剂原料 |
包装 : |
标准包装25kg/纸板桶,散货1kg/袋 |
保存期 : |
24 |
新奇创意项目 : |
报名 |
货号 : |
80 |
是否进口 : |
否 |
包装方式 : |
包装 |
产品详情
Product details
【产品名称】 | 罗汉果甙/罗汉果提取物 |
【产品别名】 | 罗汉果甜甙、罗汉果甙V、罗汉果甜苷 |
【产品说明】 | 浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。 |
【提取来源】 | 葫芦科多年生藤本植物的果实罗汉果Siraitia grosvenorii果实。 |
【C A S 号】 | 89590-98 |
【分 子 式】 | C66H112O34 |
【分 子 量】 | 1449.58 |
【产品规格】 | 罗汉果甙80% (其中罗汉果甙V25%,更多规格详情咨询客服) |
【检测方法】 | UV(HPLC) |
【外观状态】 | 浅棕黄色粉末 |
【溶 解 性】 | 溶于水后澄清透亮 |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭 阴凉 防潮 避光 |
【保 质 期】 | 24个月 |
【产品应用】 | 食品添加剂、甜味剂原料 |
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