供应衡石机械900活珠子杀菌锅高温灭菌釜肉粽子杀菌锅

随着人们对高品质生活的不断追求，对食品的口感、安全卫生等方面要求也越来越高，生活中随处可见真空包装的产品以及高温灭菌的食品，所以说食品机械是离不开的。衡石机械是专业生产食品加工设备高温灭菌釜的厂家，肉粽子高温杀菌锅主要是利用高温灭菌原理，杀死食品里的有害***，从而延长食品的保质期。
活珠子杀菌锅 由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2Mpa。肉粽子高温杀菌锅待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

肉粽子杀菌锅设备特点：
1.杀菌温度高达135-137℃，保温时间仅4-5秒，肉粽子杀菌锅性能，从而尽可能的保持物料的原有营养和色泽风味。
2.该设备具有热回收率高、结构紧凑美观、温度控制稳定等特点，板片和不锈钢管路等均为*质不锈钢材质。
3.配置自动cipc清洗系统 杀菌锅，系统采用全自动控制。
4.本系统具有高温报警、低温回流功能，严格保证所有出料都符合工艺所需参数要求。

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