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诸城衡石机械有限公司
衡石机械酱香猪蹄杀菌锅性能特点
1、杀菌锅主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长。
2、杀菌效果好。食品加热杀菌的目的就是把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到*小的影响,高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。
3、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。
4、升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。
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