加工定制 : |
是 |
种类 : |
盐水注射机 |
品牌 : |
利隆 |
型号 : |
8针 |
电压 : |
380 |
功率 : |
0.75 |
净重 : |
100 |
包装 : |
防尘防水保护膜 |
外形尺寸 : |
1000*800*700 |
产品用途 : |
腌制注射 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
肉类腌制盐水注射机 利隆手动盐水注射机 商用带骨肉腌制注水机
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化，松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
盐水注射机广泛应用于肉食加工的食品企业，是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。本产品适用于猪d 肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。
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