型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25kg/1件 |
主要营养成分 : |
维生素B1 |
品牌 : |
萍聚 |
外观 : |
粉末或结晶 |
含量 : |
99 |
保质期 : |
24个月 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
维生素B1
一、简介
中文名：维生素B1
化学式C12H16N4OS（•HCl）
分子量300.81
水溶性易溶于水
外观白色结晶或结晶性粉末
二、性状
维生素b1为白色结晶粉末，无臭，有苦味。维生素b1易溶于水，溶于乙醇、甘油和丙二醇。维生素b1不溶和苯，露置在空气中，维生素b1易吸收水分。
三、用途
食品添加剂
维生素b1可添加于白米、小麦粉、面包、酱油、乳制品、糕点、清凉饮料、果酱。
营养增补剂，可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解 ，在食品加工、烹调时损失大，并有异味发生，故应按食品形态优先采用硫胺素的其他衍生物
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
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