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胰蛋白酶价格 厂家 食品级蛋白酶 酶制剂 郑州豫兴

营养强化剂产品郑州豫兴食品级胰蛋白酶价格,欢迎选购!

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型号 :
食品级
有效物质含量 :
99%
产品规格 :
10公斤/箱
主要营养成分 :
胰蛋白酶
品牌 :
郑州豫兴
外观 :
白色粉末
含量 :
99%
保质期 :
两年
主要用途 :
酶制剂
产品详情
Product details

胰蛋白酶   酶制剂  10000U/g   CAS:9002-07-7 

型号:食品级

包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

含量:99.9%

产地:国产/进口

CAS:9002-07-7 

性状:白色或淡黄色的粉末                          

用途:酶制剂

酶活力:10000U/g

【产品名称】胰蛋白酶

【英文名称】Trypsin

【产品活力】10000U/g

【产品概括】

胰蛋白酶为蛋白酶的一种,EC3.4.21.4。在脊椎动物中,作为消化酶而起作用。在胰脏是作为酶的前体胰蛋白酶原而被合成的。作为胰液的成分而分泌,受肠激酶,或胰蛋白酶的限制分解成为活化胰蛋白酶,是肽链内切酶,它能把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧切断。它不仅起消化酶的作用,而且还能限制分解糜蛋白酶原、羧肽酶原、磷脂酶原等其它酶的前体,起活化作用。是特异性zui强的蛋白酶,在决定蛋白质的氨基酸排列中,它成为不可缺少的工具。

【产品介绍】

胰蛋白酶牛的胰蛋白酶氨基酸残基223个,分子量为23300,活性部位的丝氨酸残基是不可缺少的丝氨酸蛋白酶。除存在于脊椎动物外,还存在于蚕、海盘车、蝲姑、放线菌等范围广泛的生物体中。另外与高等动物的血液凝固和炎症等有关的凝血酶、纤溶酶、舒血管素等蛋白酶在化学结构和特异性等方面与胰蛋白酶具有密切的关系,可以认为这些酶是从共同的祖先酶在进化过程中分化而来的。胰糜蛋白酶与弹性蛋白酶在结构和催化机制方面也具有密切关系,但其特异性则完全不同。

胰蛋白酶系自牛、羊或猪胰中提取的一种蛋白水解酶。中国药品标准规定按干燥品计算,每1mg 的效价不得少于2500单位。 由牛、羊、猪胰脏提取而得的一种肽链内切酶,只断裂赖氨酸或精氨酸的羧基参与形成的肽键。白色或米黄色结晶性粉末。溶于水,不溶于乙醇、甘油、氯仿和。分子量24 000,pI 10.5,zui适pH值7.8~8.5左右。pH>9.0不可逆失活。Ca2+对酶活性有稳定作用;重金属离子、有机磷化合物、DFP、天然胰蛋白酶抑制剂对其活性有强烈抑制。临床用于抗炎消肿,工业上用于皮革制造、生丝处理、食品加工等。

【产品用途】

胰蛋白酶为蛋白质水解酶,能选择地水解蛋白质中由赖氨酸或精氨酸的羧基所构成的肽链,能消化溶解变性蛋质,对未变性的蛋白质无作用,因此,能使脓、痰液、血凝块等分解、变稀,易于引流排除,加速创面净化,促进肉芽组织新生,此外还有抗炎症作用。临床上用于脓胸、血胸、外科炎症、溃疡、创伤性损伤、瘘管等所产生的局部水肿、血肿及脓肿等。喷雾吸入,用于呼吸道疾病。也可用于治疗毒蛇咬伤。还常用于动物细胞培养前对组织的处理。

【产品包装】胰蛋白酶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】胰蛋白酶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

郑州豫兴食品添加剂有限公司欢迎新老客户资询下单洽谈!

 



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