品牌 : |
森冉生物 |
主要成分 : |
菠萝蜜果粉 |
提取来源 : |
菠萝蜜 |
外观 : |
淡黄色粉末 |
检测方法 : |
TLC |
含量 : |
98% |
应用剂型 : |
多种剂型 |
临床应用 : |
广泛 |
包装 : |
纸板桶 |
保存期 : |
24个月 |
新奇创意项目 : |
报名 |
菠萝蜜提取物/菠萝蜜果粉
【产品名称】菠萝蜜果粉
【产品特点】 本产品为淡黄色精细粉末，具有新鲜、逼真的原料香气特有的味道。使用方便，低价位产品，性价比高。比国内同类产品有明显的优势，香气逼真，口感醇厚。
【适用范围】 适用于烘焙食品、饮品、保健食品等。
【原料别称】波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬
【提取来源】本品为桑科植物波罗蜜属菠萝蜜果实提取
【原料形态】常绿乔木，高10-20m，胸径达30-50cm；老树常有板状根；树皮厚，黑褐色； 小枝粗2-6mm，具纵皱纹至平滑，无毛；托叶抱茎环状，遗痕明显。叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7-15cm或更长，宽3-7cm，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘，或在幼树和萌发枝上的叶常分裂，表面墨绿色，干后浅绿或淡褐色，无毛，有光泽，背面浅绿色，略粗糙，叶肉细胞具长臂，组织中有球形或椭圆形树脂细胞，侧脉羽状，每边6-8条，中脉在背面显著凸起；叶柄长1-3厘米；托叶抱茎，卵形，长1.5-8cm，外面被贴伏柔毛或无毛，脱落。[2]
花雌雄同株，花序生老茎或短枝上，雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋，圆柱形或棒状椭圆形，长2-7cm，花多数，其中有些花不发育，总花梗长10-50mm；雄花花被管状，长1-1.5mm，上部2裂，被微柔毛，雄蕊1枚，花丝在蕾中直立，花 椭圆形，无退化雌蕊；雌花花被管状，顶部齿裂，基部陷于肉质球形花序轴内，子房1室。[2]
聚花果椭圆形至球形，或不规则形状，长30-100cm，直径25-50cm，幼时浅黄色，成熟时黄褐色，表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛；核果长椭圆形，长约3cm，直径1.5-2cm。花期2-3月。
【产品外观】精细粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质
【气味】典型气味
【目数】80目-100目
【失重】<5%灰分：<5%
【重金属】<10ppm
【农 残留】无
【大肠杆菌】未检出
【沙门氏菌】未检出
【酵母菌】<50cfu/g
【提取制法】森冉生物提取物来源与制法：将 材原料用水抽提，提取浓缩、喷雾干燥制成。
【产品包装】纸板桶或自封袋灭菌包装（可按照客户要求包装）
【存储条件】应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方，有效期为两年。
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