牡蛎肽 食品级牡蛎肽 牡蛎肽价格报价 牡蛎肽生产厂家
【产品名称】:牡蛎肽 牡蛎提取物
【英文名称】:oyster extract。
【提取来源】:牡蛎肉。
【性 状】:白色粉末。
牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
牡蛎肽不仅含有丰富的蛋白质,维生素、比例合适的微量元素和牛黄酸,而且还含有海洋生物多种营养成分。
【产品用途】:主要用于生产牡蛎保健食品或用作其他食品的营养添加剂 牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程,经酶解制成牡蛎肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份,使富含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快,更容易被肌体吸收,比普通牡蛎制品有更高的生物效价、更重要的生理功能
【食用方法】:冲调饮品,代餐粉原料,方便食品辅料
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