品牌 : |
FS |
型号 : |
500 |
加工定制 : |
是 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
产品名称 : |
杀菌锅 |
产品别名 : |
双锅水循环灭菌锅 |
产品用途 : |
食品杀菌 |
营销 : |
新品 |
双层水循环式杀菌锅 密卤鸭翅杀菌卤鸡爪高温杀菌锅现代生活节奏越来越快,越来越多的速食产品走入大众,而且市民们对食品安全要求越来越高,一不小心误食不卫生产品,就会给自己带来痛苦,严重者还有生命危险。但是这些食品在炎炎夏日是如何保证新鲜的呢?对于商家而言,产品杀菌是一个非常关键的环节,杀菌锅,告诉您答案,解决此类问题。杀菌锅采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。 (tell:I5666882982 +v同号 王女士)
双层水循环式杀菌锅适用范围
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
密卤鸭翅杀菌卤鸡爪高温杀菌锅操作步骤:
1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷 掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷 掉,随手关闭。
3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。(tell:I5666882982 +v同号 王女士)
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