品牌 : |
义康 |
型号 : |
QYS-80针 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
盐水注射机 |
电压 : |
380 |
功率 : |
3 |
净重 : |
450 |
包装 : |
覆膜包装 |
外形尺寸 : |
1450*1020*1750 |
产品用途 : |
肉制品加工设备 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
盐水注射机主要应用于各种肉制品的快速入味,通过针注射到肉内,达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。整机采用304不锈钢制做而成,注射针采用单针单管,独立弹簧设计,遇到骨肉可以自动弹回,保证针头不备损伤,延长设备使用寿命。适用于各种牛排,猪排,牛肉,鸡鸭各类产品的加工。
盐水注射机使用方法:
1、 使用前先清水将设备全部清洗干净。
2、 将注射用液体置于料缸内备用。
3、 将肉自入料处放入链条上,出料处放置料车接料。
4、 开启注射泵,顺次开启注射开关。
5、 按要求将块肉均匀自入口处摆放。
6、 注射结束,以清水将设备清洗干净,以备下次使用。
盐水注射机注意事项:
1、 在工作时若需调节或维修,一定要做到断电操作。
2、 注射液体必须经滤网入料缸,以防杂物进入泵内以至进入针头内,造成损泵或堵针。
3、工作过程中如发现管路中有漏液现象,应立即停电并进行处理。
4、每班次工作完毕清洗时应检查注射针头有无堵塞现象,若有应及时处理。
5、摆放肉块时,严禁用手伸入输送带深部,以防发生危险。
6、配制注射液时,如加入卡拉胶、蛋白以及其他添加剂,必须搅拌均匀,不得有颗粒存在,否则容易堵塞注射针孔。
7、盐水泵禁止无水空转。
8、机器使用结束后应及时清洗。
型号 | 48针 | 60针 | 80针 | 108针(鱼用) | 120针 | 180针 |
生产能力(kg/h) | 200 | 300 | 500 | 600 | 700 | 800 |
总功率(kw) | 2.6/2.35 | 2.6/2.35 | 4.5/4.8 | 4.5/4.8 | 4.5/5.2 | 5.5/5.2 |
注射速度(次/min) | 13-66 | 13-66 | 13-66 | 13-66 | 13-66 | 13-66 |
主机尺寸(mm) | 1350×600×1750 | 1350×600×1750 | 1390×770×1750 | 1390×770×1750 | 1620×950×1750 | 1620×950×1750 |
步进速度(m/min) | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 |
注射压力(Mpa) | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 |
总重量(kg) | 330 | 350 | 400 | 400 | 450 | 550 |
传动方式 | 双级变速 | 无级变速 | 无级变速 | 无级变速 | 无级变速 | 无级变速
|
- 诸城市义康食品机械有限公司
- 王勇 销售
- 13465656880
- 山东省潍坊市密州街道小王门村东
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