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江苏通盈供应食品级柠檬酸铁铵檬酸铁铵生产厂家檬酸铁铵含量99% 檬酸铁铵价格柠檬酸铁铵厂家量大优惠 1kg包邮

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起订量	1-24千克	25-999千克	≥1000千克
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南京通盈生物科技有限公司
第 8 年
联系姓名：张昆
电话号码：18251962218
所在地区：江苏省-南京市
经营模式：生产厂家
主营产品：食品添加剂生产, 食品添加剂的销售, 饲料添加剂销售, 食品原料辅料的销售, 饲料原料辅料销售, 饲料添加剂生产
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型号 :	食品级	类别 :	营养强化剂
有效物质含量 :	99%	主要用途 :	营养强化
品牌 :	通盈	执行标准 :	国标
CAS :	1185-57-5

产品详情

Product details

柠檬酸铁铵（Ammonium ferric citrate），又名枸橼酸铁铵，2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐。柠檬酸铁 FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐。外观为棕色或绿色的鳞片或粉末。无臭。味咸微带铁味。有潮解性，遇光不稳定，易溶于水。以及照片的黄绿、蓝色调色等。

CAS No.：	1185-57-5	EINECS号：	214-686-6	分子式：	C6H11FeNO7
熔点：		沸点：	197	折射率：	柠檬酸铁铵（Ammonium ferric citrate），又名枸橼酸铁铵，2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐。柠檬酸铁 FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐。外观为棕色或绿色的鳞片或粉末。无臭。味咸微带铁味。有潮解性，遇光不稳定，易溶于水。以及照片的黄绿、蓝色调色等。
密度：	1.8 (20 C)	水溶性：		Inchi：	InChI=1S/C6H8O7.Fe.H...
危险类别码：	R36/37/38	危险品运输编号：	UN 9118	安全说明：	S26;S36
海关编码：	29181500	包装等级：		危险类别：
储存温度：	储存于冷库。	使用限量：		含量分析：
毒性：

用途

（1）营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉，以及添加于饼干、奶粉等，不适宜用于不宜着色的食品。柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖，使用量为4000~8000mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200～1350mg/kg；在乳制品和婴幼儿食品中为400～800mg/kg；在谷类及其制品中为160～330mg/kg；在饮料中为70～140mg/kg。
（2）棕色品用作补血，以治疗缺铁性贫血；可作为食品添加剂，按日本《食品添加物公定书》规定，含铁量为16.5%-21.2%。
（3 ）用于照相业、制工业，也可用作抗结剂。
（4）用于微生物培养，其中要加入柠檬酸铁铵，还有类似培养基也要加入该产品。 [1]

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