品牌 : |
源冠 |
型号 : |
ZB-125型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
斩拌机 |
电压 : |
380V |
功率 : |
27KW |
净重 : |
1500kg |
包装 : |
软包装 |
外形尺寸 : |
2318*1360*1360 |
产品用途 : |
斩拌,乳化 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备 |
营销 : |
特价 |
125型变频斩拌机设备特点:
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更 果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7、采用变频技术,刀速调整范围大,具有 节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。
斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。
- 诸城市源冠食品机械有限公司
- 隋松文 销售部
- 15853647839
- 山东省潍坊市辛兴镇隋家沙岭村
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