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江苏通盈丁基羟基厂家直销食品级丁基羟基食用油溶抗氧化剂丁基羟基质量保证 BHA当天发货

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起订量	1-24千克	25-999千克	≥1000千克
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南京通盈生物科技有限公司
第 8 年
联系姓名：张昆
电话号码：18251962218
所在地区：江苏省-南京市
经营模式：生产厂家
主营产品：食品添加剂生产, 食品添加剂的销售, 饲料添加剂销售, 食品原料辅料的销售, 饲料原料辅料销售, 饲料添加剂生产
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型号 :	食品级	类别 :	食品抗氧化剂
有效物质含量 :	99%	主要用途 :	抗氧化剂
品牌 :	通盈	执行标准 :	国标
CAS :	25013-16-5

产品详情

Product details

进口食品级 BHA 抗氧化剂BHA 丁基羟基现货供应bha

为白色结晶或结晶性粉末，基本无臭，无味，熔点69.571.5，沸点265，对热相当稳定。不溶于水，易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米油、花生油和丙二醇。

接触金属离子，特别是铁离子不显色，抗氧化效果良好。加热时与水蒸气一起挥发。不溶于水、甘油和丙二醇，而易溶于乙醇（25）和油脂。例如易溶于动植物油，与金属离子作用不会着色，易受阳光、热的影响。

丁基羟基作为脂溶性抗氧化剂，适宜油脂食品和富脂食品。由于其热稳定性好，因此可以在油煎或焙烤条件下使用。另外丁基羟基对动物性脂肪的抗氧化作用较强，而对不饱和植物脂肪的抗氧化作用较差。丁基羟基可稳定生牛肉的色素和抑制酯类化合物的氧化。

丁基羟基与三聚磷酸钠和抗坏血酸结合使用可延缓冷冻猪排腐败变质。丁基羟基可稍延长喷雾干燥的全脂奶粉的货架期、提高奶酪的保质期。丁基羟基能稳定辣椒和辣椒粉的颜色，防止核桃、花生等食物的氧化。

将丁基羟基加入焙烤用油和盐中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延长焙烤食品的货架期。丁基羟基可与其他脂溶性抗氧化剂混合使用，其效果更好。如丁基羟基和二丁基羟基甲苯配合使用可保护鲤鱼、鸡肉、猪排和冷冻熏片。丁基羟基或二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯和柠檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黄油中，可抑制糖果氧化。

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