品牌 : |
利特 |
型号 : |
6000*1000 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
肉类解冻机 |
电压 : |
380v |
功率 : |
5.5kw |
净重 : |
800kg |
包装 : |
简易包装 |
外形尺寸 : |
6000*1700*1800mm |
产品用途 : |
鸭脖、鸡胗解冻清洗 |
适用范围 : |
中餐店设备 |
营销 : |
清仓 |
解冻机采用水浴式解冻,为了不影响良好品口感,一般水温控制在20度左右,加热方式采用蒸汽加热和电加热的加热方式,整机采用食品级SUS304不锈钢制作,造型美观,操作及维护方便等特点。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环。使用时将冻盘整个放进解冻机内部,无需分割,冻盘全部浸泡在解冻机的水里。设备上方带有喷淋装置,可以加快解冻的时间。设备的加热方式可以采用蒸汽直接注入式和电加热。设备带有循环水箱,蒸汽注入水箱,将水箱内的水加热,再由循环系统加入到设备背部,使设备内部的水保持恒温的状态。
为了解冻工作我完成后卫生清理工作,设备可根据需要做成提升式,提升的方式有整体内胆全部提升和设备尾部提升两种。用户可根据需要自行选择。
解冻机实图展示:

独立过滤水箱;

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