其次,在选择建设用地时,应考虑两点:1.自身的经济实力、预期的投资规模。包括土地竞争成本、建设成本、餐饮设施、设备成本和后期营运资金等,不盲目追求较大,导致开业后现金流不足,营业额2,当地人口数量和消费水平。对于一般经济条件良好、人口众多的中等城市,饭店面积应为3000×10000平方米,餐厅外应有足够的停车场。餐厅选择1、餐厅外观可分为:暖房型:温洛型和弧形顶,适合投资规模和建筑面积的选择。
山型:两侧均为暖房型,可用作餐厅、中高层屋顶钢结构、做景观大厅、种植大型热带树木,适合餐厅面积5000多平方米的选择。异形结构:整个餐厅的造型分别设计,以满足顾客的特殊需求。由于设计加工周期长,造价高,一般不推荐使用。2.从内部景观布局上可分为:古典园林类型:简约典雅,以当地历史文化、成语故事、古董文物为主题,以古树、亭台楼阁为终点的现代浪漫类型:轻松开朗、色彩鲜艳、小桥流水、假山瀑布四种,餐厅定位生态餐厅市场一般定位在中 、配套设施、人员素质、管理模式适应生态餐饮群体定位为丰富、闲散、车级,可附以一些婚宴、商务生态餐厅的绿色、健康定位,可搭配海鲜,开放年级,关键是要有特色。
喷灌:喷灌是将水输送到田间的喷头,有高压和低压的区别,也可分为固定和流动两种。适用范围、优缺点:喷灌对土地平整要求不高,特别适用于地形复杂、难以进行沟灌的地区,但能耗高,风速在4级以上时很难均匀喷灌。滴灌:滴灌是通过不同口径的塑料管,将水直接输送到每一作物的根部,滴灌等。适用范围、优点和缺点
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