品牌 : |
华钢 |
型号 : |
5L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
斩拌机 |
电压 : |
220/380V |
功率 : |
0.75kw |
净重 : |
55KG |
包装 : |
标准包装 |
外形尺寸 : |
440*675*335mm |
产品用途 : |
肉制品斩切 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
特价 |
小型斩拌机 小型滚揉机 小型灌肠机生产商 华钢制造 华钢系列实验室5L斩拌机利用斩刀转速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥, 还可以将辅料、 。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。不仅用于将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细 的切碎,(如縻状,块状)还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、能大大提高乳化效果,使产品出品率更 果更好。
真空拌馅机用途近些年来主要是用于香肠类,如台湾烤肠、亲亲肠、东北红肠、风干肠、腊肠的生产之中,使用真空拌馅机加工的香肠肉馅隔离了氧气,减少了细菌滋生,极大的析出了肉类中的蛋白质,提高了肉馅弹脆性和口感,比较受肉食加工用户的欢迎。
真空滚揉机具有以下特点:
1. 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。
3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
4. 桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害
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