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利特涡流清洗机 中央厨房预制菜涡流清洗机 不锈钢喷淋式洗菜机 涡
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品牌 : |
利特 |
型号 : |
DJ-100 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
打浆机 |
电压 : |
380 |
功率 : |
7.5 |
净重 : |
420 |
包装 : |
简易包装 |
外形尺寸 : |
1000*650*1200 |
产品用途 : |
鱼丸、肉丸搅拌、打浆 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,中餐店设备 |
营销 : |
新品 |
产品详情
Product details
打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高端产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用，所产的肉浆富有口感好，且工作稳定，产量高质量好，升温低。
工作原理：
调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发挥强大的吸水量和重组织性强，使所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开。
性能优点：
料筒外罩和桶底设有放冰装置，起到制冷保温作用，确保肉浆新鲜。
采用无液压系统、避免了漏油，大大改进了食品的卫生条件。
产品技术参数：
| 型号 | DJ-100 |
| 容积（L） | 100 |
| 生产能力（kg/次） | 50 |
| 功率（kw） | 7.5 |
| 转速（r/min） | 750/变频调速 |
| 外形尺寸（mm） | ≈1000*650*1200 |
| 整机重量（kg） | ≈420 |
搜好货供应商诸城市利特食品机械有限公司供应肉类打浆机 变频鱼丸打浆机 定制304不锈钢打浆机，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解肉类打浆机 变频鱼丸打浆机 定制304不锈钢打浆机，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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