加工定制 : |
是 |
种类 : |
速冷机 |
品牌 : |
杰西玛 |
型号 : |
JSM-SF1M-1.2 |
制温范围 : |
0-30 |
容量 : |
1.2立方 |
日耗电量 : |
120 |
功率 : |
22.5kw |
外形尺寸 : |
2600*1400*2100,mm |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
厂家(产地) : |
山东杰西玛科技 |
货号 : |
SF1M |
销售方式 : |
非标定制 |
材质 : |
SUS304食品级不锈钢 |
杰西玛定制中央厨房盒饭生产线 无人快餐生产线 米饭菜肴真空预冷机
现代社会分工趋向于集约化,如:大型中央厨房动辄一餐要提供几千、几万甚至几十万份的快餐盒饭,如不采用食品有效保鲜技术得以提前准备,当天就餐前几个小时做饭时间根本来不及。于是,快餐真空预冷机,真空快速预冷机以其由内而外冷却方向、快速(10-30分钟)、冷却后的食品因芯体热量得到及时、快速散发而更新鲜、更有嚼劲。经真空快速冷却机后的熟食,放置冷藏库,然后冷链配送至就餐点,就餐店微波加热,即可快速供餐、食用。
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