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食品级无水甜菜碱 无水甜菜碱价格 批发无水甜菜碱 通盈品牌 大量现货供应

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可售量
100000 千克
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型号 :
食品级
类别 :
营养强化剂
有效物质含量 :
99%
主要用途 :
营养强化
品牌 :
通盈
执行标准 :
国标
产品详情
Product details

●甜菜碱品名:甜菜碱

 

   ●甜菜碱英文:Betaine

 

   ●甜菜碱分子式:C5H11NO2

 

   ●甜菜碱颜色和性质:甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。甜菜碱极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于。甜菜碱具有吸湿性,极易潮解,甜菜碱耐高温。

 

 


 

 

      甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别,属于化学合成的等同物。

 

      甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

 

     

【应用领域】

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。


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