名 称:壳寡糖
英文名:Chitose oligosaccharide
别 称:壳聚寡糖、低聚壳聚糖
简 介:壳寡糖是将壳聚糖经特殊的生物酶技术降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。
规 格:98%
性 状:棕黄色粉末
储存条件:阴凉、干燥、避光、避高温处
有效期:24个月
【产品简介】壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。
壳寡糖是自然界中*一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖,是动物性纤维素。
【产品性状】中文名称:壳寡糖
中文别名:几丁寡糖、壳聚寡糖、低聚壳聚糖
CAS登录号:有
英文名称:CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE LACTATE
【产品性质】壳寡糖具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。
【产品用途】壳寡糖主要用于食品添加。
【贮存条件】
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。

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