品种 : |
鲈鱼 |
用途 : |
鱼苗 |
鱼肉部位 : |
整鱼 |
食品工艺 : |
鲜活水产 |
储藏方法 : |
常温 |
包装方式 : |
包装 |
净重(规格) : |
1 |
品牌 : |
鸿运水产 |
生长环境 : |
淡水 |
生长方式 : |
人工养殖 |
类型 : |
活鱼 |
体重 : |
1g |
成活率 : |
99 |
体长 : |
6cm |
货号 : |
13823216683 |
一是放苗前水蛛的培育。
只要水蛛足够,育苗成活率就会高很多。一般用“EM复合菌+花生麸”在桶里发酵一个星期后再投入鱼塘。“一般一口塘(6-7亩)10斤EM复合菌+100斤花生麸,水蛛足够后再放苗。鱼苗长到6-7朝后开始使用鱼浆+水蛛,连续一个星期后单纯投喂鱼浆;直到7.5朝后可以开始喂饲料, 初按照10%饲料+90%鱼浆比例投喂,然后逐渐增加饲料的比例,大概半个月后就可以全部转为饲料。
二是投苗后注意天气防应激。
鱼苗阶段机体抵抗力弱,对外界环境变化敏感。“4、5月份天气变化大,雨水多,鱼苗弱小,容易应激。”陈用庄说,投苗后一个月内建议经常使用“有机酸+维生素C”防应激。
三是及时分筛。
由于养殖过程中的投喂不完全均匀,加上鱼的先天体质差异,会造成鱼的生长速度不一,而加州鲈是肉食性鱼类,可能存在自相残杀,为防止加州鲈争抢食物互相残杀,在水花到朝苗的培育过程中, 将每间隔15天分筛、分级饲养。当鱼苗长到15,16公分的鱼种时,就可以放入池塘养殖直至出鱼,不再分筛。
二:成鱼养殖
(一)珠三角养殖模式:
加州鲈鱼种投放密度为6000尾-8000尾/亩左右。此外混搭鳙鱼100尾/亩、鲫鱼400-500尾/亩、黄颡鱼1500-2000尾/亩。鳙鱼可以滤食有机物达到活水作用,黄颡鱼和鲫鱼可以食用残留塘底的冰鲜、饲料,还可以增加产值。
(二)湖州地区养殖模式:
湖州市加州鲈主要养殖模式为在主养塘中套养少量其他鱼类。苗种来源有3月底至4月初从广东引进和本地繁育两种。放养密度为1500~2500尾/亩,混
养黄颡鱼300尾/亩、花100~200尾/亩、花鲢30尾/亩、白鲢30尾/亩,也有少量搭养青鱼或河蟹的。投喂的饵料以冰鲜低值海水小杂鱼为主,全程冰鲜鱼养殖饲料系数一般在4.0左右。
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