品牌 : |
利特 |
型号 : |
GR-1600 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉机 |
电压 : |
380V |
功率 : |
3.75KW |
净重 : |
1200 |
包装 : |
简易包装 |
外形尺寸 : |
2040*1120*1680mm |
产品用途 : |
调理品腌制入味 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
特价 |
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能 。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,更大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
效果使腌制液在原料肉内均匀吸收增强肉的结合力,提高肉的弹性保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口增加保水性,提高出品率.提高产品的柔嫩性和结构稳定。
设备结构及性能特点
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
技术参数
型号 | GR-400 | GR-600 | GR-1000 | GR-1200 |
容积L | 400 | 600 | 1000 | 1200 |
生产能力kg/罐 | 150-200 | 225-300 | 375-500 | 450-600 |
功率kw | 2.25 | 2.25 | 2.95 | 2.95 |
真空度 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
电源电压v | 380 | 380 | 380 | 380 |
滚揉转数TPM | 6 | 6 | 6 | 6 |
主机尺寸mm | 1370*900*1455 | 1530*900*1458 | 1803*1000*1532 | 1778*1100*1740 |
重量kg | 480 | 520 | 680 | 760 |
- 诸城市利特食品机械有限公司
- 于经理 业务部
- 15726063733
- 山东省潍坊市龙都工业园
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