1.池塘准备，它们对于环境有一定的要求，所以大家在建造池塘的时候，就要考虑到方方面面的因素，关于池塘的清理和消毒工作，一定要把池塘中的水放干净，并且将淤泥清理好，在赤壁的建设上也要修复得光滑一些，这样才不会让罗非鱼，在游的过程当中受伤，当鱼塘建好之后，大家可以在其中撒入生石灰，并且确保每一个角落都消毒到位，用水清理干净。再干燥7到10天，保证消毒的效果，然后再将池塘当中注水，等待鱼苗放养。

2.就是鱼苗的投放工作，在挑选鱼苗的时候，一定要挑选体表，光泽度好而且大小统一，想要看它们是否健康，可以通过喂食去观察一下,它们是否比较有活力，如果它们的胃口比较好，通常来说它们的体质更加健康.

在放养鱼苗的时候，不能生活在水太深的环境当中，所以在前期只需要放一米深的水就好了，这样有利于它们的呼吸，而在投放前也要对鱼苗进行一次消毒，主要是用3%的盐水，在其中泡30分钟就可以了，等到消毒之后，再把它们放入鱼塘当中，放养的温度差不多是在18度左右，很适合它们生存。投放一些营养物质比较高的鱼粉，这样可以提高成活率，一开始的时候每亩放4000尾鱼苗就可以了。

3.就是饲养管理了，因为它吃的东西比较杂，所以有机碎屑，或者是，水草之类的东西，为它们提供一部分的热量，大家在投放的时候也可以，以草药为主，这样可以保持水的流通性，以及水中微生物的丰富性，也可以在池塘的边缘种植一些水生植物，既提供氧气也给它们提供了休息场所，而投喂的时间一般是选择在每天早上，8点到9点，和下午的5点到6点，由于中午的温度比较高，所以它们一般会选择避暑。