品牌 : |
利特 |
型号 : |
ZB-200 |
加工定制 : |
否 |
种类 : |
大型斩拌机、斩肉机 |
电压 : |
380 |
功率 : |
58.75kw |
净重 : |
3000 |
包装 : |
根据客户要求 |
外形尺寸 : |
2800*2500*1900 |
产品用途 : |
蛋白、鸡皮、冻盘鸡肝、肉类斩切乳化 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,中餐店设备 |
营销 : |
特价 |
利特现货 素肉斩拌机 千叶豆腐变频斩拌机 大型斩拌机厂家 三速斩切
我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求,使斩切、乳化达到良好的效果,斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条,使斩拌或清洗时不漏料漏水,刀轴采用多层密封,延长轴承的使用寿命,防止油污进入锅内,保持刀轴旋转部位良好的润滑,使传动平稳。也可改用变频控制,刀速调整范围大,适合多种不同工艺要求。
斩拌机工作原理:
1.斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水, ,辅料一起搅拌均匀。
2.该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
3.其电机具有起动转距大,绝缘耐热高,过载保护性能好等特点,特别适合在频繁起动的工作环境中使用。
4.设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、海产品及调味剂加工。
- 诸城市利特食品机械有限公司
- 于经理 业务部
- 15726063733
- 山东省潍坊市龙都工业园
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