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江苏通盈生产 食品级半乳甘露聚糖 半乳甘露聚糖使用效果 食用甜味剂 半乳甘露聚糖价格 半乳甘露聚糖厂家优惠 品质优良

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起订量
1-24千克
25-999千克
≥1000千克
可售量
100000 千克
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型号 :
食品级
类别 :
食品甜味剂
有效物质含量 :
99%
主要用途 :
甜味剂
品牌 :
通盈
执行标准 :
国标
CAS :
11078-30-1
产品详情
Product details

半乳甘露聚糖

半乳甘露聚糖(Galactomannan,简写GM)或称半乳糖甘露聚糖,是一种包含了甘露糖骨干与半乳糖旁基的多糖,更准确的一点来说,半乳甘露聚糖是直线状(1-4)-连结的β-D型甘露糖((1-4)-linked beta-D-mannopyranose )骨干于它们6-连接点连接到α-D型半乳糖(alpha-D-galactose)的多糖,即1-6-连结的α-D型吡喃半乳糖(1-6-linked alpha-D-galactopyranose)。部分的植物与真菌都含有半乳甘露聚糖的成分。

半乳甘露聚糖来源于胡芦巴胶(Fenugreek Gum),瓜尔豆胶(Guar Gum),长角豆胶(Locust Bean Gum)和他拉胶(Tara Gum),具有不同支化度的半乳甘露聚糖。
  这四种半乳甘露聚糖的结构都是以
甘露糖主链,半乳糖为侧链基团。更准确地说,它们是以主链为β(1,4)连接的D-甘露糖聚合物,每隔几个甘露糖残基有一个α-D-半乳糖以1,6键与主链相连。PS-FNG,-GG,-TG和–LBG都是半乳甘露聚糖,不同的仅仅是他们的半乳糖和甘露糖的比例,比例分别是1:1,1:2,1:2。5~3,和1:3.5~4。 半乳甘露聚糖(Galactomannan)

性状:类似白色粉末,无臭、无味,耐酸、耐盐,热稳定性好。可溶于水,水溶液透明,呈中性并有很低的黏度。

用途:本品有很低的热量(0.8k/kg),具有多种生理功能

使用方法和用量:中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)规定:可在各类食品中按生产需要适量使用。

                                                                                                                -------来自百度百科



包装与贮存:

   1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋。

   2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。

包装方式:大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KGS装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.

小订量:1KG

拿 样:比例提取物产品可免费提供小样,顺风到付。部分产品提供10-20克小样,收50-100元样品费,再订货返还样品费。

运输方式:韵达快递、德邦快递、顺丰快递。国内快递三天左右内到达.报价一般包含含国内运输费用。

发票事宜:本司可开具发票,小金额除外,开票品名仅限本公司业务范围内与产品相关.一般是先发货,发票月底开具后寄。

质量条款:部分产品可发放10g小样,供检测,检测通过即发货;或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.

存储条件:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。






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