FD-600粮食重金属检测仪可完成大米、小麦、玉米、豆类等粮食及其制成品中重金属元素的检测;应用于粮库、粮检站、食品加工企业、科研院所等粮油产品的收储、流通、加工环节。基于荧光定量FPOCT快速检测技术平台，实现从粗略定性到准确定量的升级换代。

　　产品介绍：粮食重金属检测设备

　　产品型号:FD-600

　　应用范围：广泛应用于：乳制品企业、工商管理、粮食局、油坊、饲料加工企业、养殖场、食品加工、牧场、检测机构及 相关监管部门。

　　粮食重金属检测设备技术参数：

　　1、采用7英寸的大显示屏，触控操作设计，使用更便捷;

　　2、LED激发光源，λ0=365nm，λ1=610nm

　　3、检测结果可直接显示与检测仪屏幕，包含检测项目名称，检测浓度，检测时间，检测结果判断等多种样品检测数据，让用户对检测样本质量了解更全面;

　　4、完善的数据保存系统，可将检测数据直接保存至系统，方便检索和溯源;

　　5、检测完成后，还可以通过内置的热敏打印机完成实时打印;

　　6、支持无线传输模块，检测数据可上传数据云管理平台;

　　7、内置曲线，无需在检测现场重新进行定标，可实现随到随检;

　　产品特点：

　　1、检测产品适应性更广，针对大米、小麦、玉米等粮食谷物都可以完成检测;

　　2、粮食重金属检测仪产品可延展性好，除粮食重金属外，真菌毒素、转基因、农药残留都可以完成检测，后期还可持续升级;

　　3、封闭式的检测卡设计，乙醇提取液，降低对操作人员造成的伤害;

　　4、检测结果更加精确，结果高度符合国标法，荧光定量检测技术，准确度、精密度大幅度提升;

　　5、配置要求低：对配套的仪器设备及人员要求低， 低仪器配置仅需1台天平、1把100ul和1ml移液器即可，操作人员仅需短期培训就能熟练掌握;

　　拓展阅读：如何更好的保障粮食质量安全

　　近些年来，由于工业化进程的加快，环境污染与粮食质量安全的矛盾日益突出，广大消费者对粮油食品质量安全的诉求日趋增多，国家对保障粮食质量安全的关注和重视程度不断加强，对粮油食品质量安全的管控举措也不断提升。因此，保障粮食质量安全，建立科学有效的监管机制，切实提高粮食质量安全水平已成为当前各级 以及粮食行政管理部门工作的当务之急，更是适应新时代高质量发展理念的迫切需要。

　　从粮食的食用属性看，必然贯穿“从农田到餐桌”的全过程，其影响因素涉及如下诸环节：

　　1.1种植环节——污染是难点。该环节主要影响因素：一是品种，品种是质量的内因。二是土壤，土壤是外来污染物的载体。三是水源，水污染是各类重金属、有机农药、病毒、病菌和寄生虫等病原体的重灾区。四是大气，大气污染物主要是煤和石油等矿物质的燃烧生产带来的。五是真菌毒素，包括黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和赭曲霉毒素等，容易在粮食作物生长期、收获期、储藏期间形成、聚积。

　　从近几年我市粮食质量安全的监测检验看，粮食种植环节污染日益严重。粮源主产地存在代购点、购销企业集中、且环保意识薄弱、设备相对落后、处理水平低、监管难度大等现实情况，种植的粮食极易受到有害重金属等污染;还有化肥、农药存在不合理使用和滥用情况，极易造成粮食农药残留物超标。所有这些给粮食质量安全监管带来了新的隐患和风险。

　　1.2 收获环节——自我防范是重点。粮食收获季节的气候条件、装备晾晒条件、整理环境条件直接影响到收获粮食质量安全，遇到连日阴雨天气，小麦会出现大面积麦穗发芽、品质下降、真菌毒素超标的情况。如2016年河南省全省区域内，小麦收获时节，阴雨连绵，加之农民管理措施不当、处置条件有限、收储企业跟进不及时等原因，导致收获小麦大面积减产、受损，从而严重影响了小麦质量、品质和卫生安全。

　　1.3 收购环节——产销联合是关键。粮食收购库点直接面向种粮农户，收购时，即使按照国家政策实施了“以质论价、优质优价”的收购原则收购入库，但仍然难以对散装收购的粮食进行依质分类存放，仍会出现因水分偏高、杂质偏重、霉变粒多等造成粮食整体质量下降，加快粮食质量的劣变。

　　同时，由于当前粮食购销市场多元化发展，收购的粮食产地多、来源复杂，监管成本大，风险隐患高，给粮食质量安全监管带来了新的难点。

　　1.4 运输环节——供给存在短板。粮食在运输过程中，极易接触未经净化处理的设施、器材、包装物等的混储混运，造成微生物、害虫、有毒有害物质的交叉污染。根据《粮食质量安全监管办法》，运输环节粮食质量安全监管职责属于粮食行政管理部门。随着粮食市场化改革的深入，运输环节已经全部市场化，运输主体、方式、量的变化，给运输环节质量安全监管提出了更高要求，而粮食行政管理部门由于机构改革等原因，特别是县级粮食行政管理部门目前已实施机构整合，专业人员、专项资金、执法力量普遍不足，粮食在运输环节中的质量安全监管变得十分脆弱。

　　1.5 储存环节——绿色储存技术是瓶颈。近年来，国家粮食储藏技术及仓储条件的不断改善，但储存期间使用的一些储粮药剂，如果使用过量，储存粮食中农药残留过高，仍会危及粮食质量安全。这种境况在粮食储存企业一直存在并在一定时期内影响粮食质量安全。

　　1.6 加工环节——监管举措待加强。在粮食加工过程中，粮食加工企业和消费者都存在一些误区，粮食加工者误以为面粉越白，消费者才喜欢;消费者误以为面粉越白，使用的小麦纯度越高。粮食加工企业盲目无节制地迎合消费者对食品“色、香、味”等方面的片面需求，在加工过程中过量使用香精、抗氧化剂、过氧化苯甲酰等化学合成添加剂，误导消费者，毒害消费者。