品牌 : |
重诺机械 |
型号 : |
300型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
夹层锅 |
售后服务 : |
保修一年 |
电压 : |
380V |
功率 : |
28kw |
外形尺寸 : |
900*900*1200mm |
净重 : |
200kg |
包装 : |
缠绕膜 |
适用范围 : |
中餐店设备 |
营销 : |
新品 |
可倾式燃气炒锅,鸭脖鸭翅夹层锅蒸煮锅, 夹层锅夹层锅分立式和可倾式的,立式就是立着不能动,这种出料不方便,需要人工一点一点的往外出料,而可倾式的夹层锅就不一样了,可以自动出料,操作简单省时省力,所以一般都会选择可倾的夹层锅。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。微信同号
可倾式燃气炒锅,鸭脖鸭翅夹层锅蒸煮锅, 夹层锅厂家供应花生芝麻酱夹层锅 电加热夹层锅 可倾式夹层锅厂家厂家生产馅料搅拌夹层锅 全自动搅拌炒锅 可倾式电加热夹层锅使用和维护时的注意事项:
一、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。
二、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
三、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下5公分。
四、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。
五、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
六、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
七、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
八、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。
九、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
十、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,加入40,2的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。
十一、每隔4个月后进行大修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容
十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操作与管理,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备。
重诺多功能蒸煮锅一、产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。
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