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红罗非鱼苗-珍珠腊罗非鱼苗 红罗非鱼养殖技术 罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,此属包括亚种共有 100 多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点,因而近 30 年来,在 不 少 国 家 得 到 迅 速 发展,现 已 成为世界上仅次于鲤鱼的主要养殖鱼类。我国在 1957 年引进莫桑比克罗非鱼,1973 年后又相继引进尼罗罗非鱼、齐氏罗非鱼、奥里亚罗非鱼、加利略罗非鱼等,其中尼罗罗非鱼因生长速度 快,且肉质较为鲜美,已成为我国罗非鱼养殖的主体。
红罗非鱼 ,又称 红鲷 ,因其体色纯红 ,体腔无黑 膜 ,肉质鲜嫩 ,、且生长快,产量 益好 ,颇受消费 者喜爱。现介绍如下 :
1生物学特性
1.1体 色、体 型 红罗非鱼是罗非鱼 中的杂交变异种 ,不 同地区 、 不同品系其杂合性也不同。体色有粉红 、红色 、橘红 、 橙红 、橘黄等 ,其后代可能分离出黑色 ;体型有尼罗罗 非鱼型、奥尼鱼型 、莫桑 比克鱼型等。
1.2 生 活 习性 与其它罗非鱼一样,红罗非鱼属热带广盐性鱼 类 ,耐低氧,窒息点较低,对盐度适应范围广 ,可在盐 度0~30生活。适温范围15~38℃,致死温度 低7qc, 高42~C。食性为杂食偏植物性,天然条件下以浮游植 物为主,也摄食浮游动物、底栖附着藻类 、寡毛类、有 机碎片等。人工投饲时可摄食豆饼 、花生饼 、黄粉、米 糠 、玉米粉 、鱼粉 、配合饲料等。
1.3生 长、生 殖 红罗非鱼生长快 、个体大 ,当年苗种可长至150~ 750 g。鱼苗经100~120天可达性成熟 ,性成熟个体因 品系不 同有所差异 ,如星洲红鱼和 初次成熟个体 300~400 g,属多次产卵类型 ,成鱼每年产仔约300~ 2 000尾。幼鱼用甲基睾丸酮诱导转性可获得95%以上 的雄性率。 2主要品种 根据选育品系来源和选育技术不同 ,国内红罗非 鱼养殖品种主要有 :
2.1 红 尼 罗 鱼 该鱼体形与尼罗罗非鱼相近 ,体色橘红或橘黄 , 经选育后背高、体厚 ,红色率达75%以上 ,当年个体生 长为 175~250 g,大者 470 g。红尼罗鱼虽长速稍慢 , 收稿 日期:2013 08-02 ·38 · 但抗逆性强 ,病害少。
2.2花 鲷 从 台湾引入 ,体形与尼罗罗非鱼相近 ,体色有大 红、橙红 、橘红 、红黑相间、灰色等 ,体色变异大 ,但 生长较红尼罗鱼快 ,个体大。2O世纪90年代初曾吸引生 产者养殖 ,并被一些制种单位引进作为进一步选育的原 种,但花鲷后代体色分离率高,需进行提纯选育。
2.4星洲 红 鱼 是从东南亚品系选育的红罗非鱼 ,体形像 尼罗罗 非鱼或奥尼鱼 ,背高 ,鳞片大而透明 ,体色粉红或橘 红,红色率达99%以上 ,且后代体色分离较少 ,冬季低 温季节成鱼或有变灰现象,但水温回升经一段时间养殖 可逆变为红色。该鱼在红罗非鱼中长速 快 ,个体大, 当年鱼苗可长至 500 g以上 ,性成熟个体达350 g,且腹 膜白、肉质特别鲜嫩 ,是值得推广的优 良养殖品种。
2.5彩虹鲷 彩虹鲷是近几年在多个 红罗非鱼品系 中定向选育 而成的体形像奥尼鱼 、体色粉红或橘红的红罗非鱼 ,主 要由台湾和福建一些制种单位选育 ,经提纯选育的红罗 非鱼红色率达96%以上 ,有头小 、背高、体厚的特点, 对比长速快、个体大 ,初次成熟个体在350 g以上。但 幼苗养成约有 10% ~15%的变色率。
3养殖技术 红罗非 鱼适应 能力强 ,饲料易解 决 ,群体 产量 高,很适合池塘主养 、混养以及网箱 、流水池高密度养 殖。池塘主养每667 m 产量可达 1 000 kg以上,小网箱养 殖单产可达100 kg/m 以上。 3.1 养殖 条件 红罗非 鱼对水 质的适应 能力强 ,不论新 、旧 、 深 、浅的池塘均可养




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