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品牌 : |
沃达斯科 |
型号 : |
WDSK-20021103 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
乳品生产线 |
功率 : |
48 |
适用范围 : |
蛋糕房设备 |
外形尺寸 : |
1000 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
RD-20021103 |
货号 : |
WR-20021103 |
规格 : |
1000 |
主要下游平台 : |
wish |
主要销售地区 : |
东北亚 |
有可授权的自有品牌 : |
否 |
是否跨境货源 : |
是 |
产品详情
Product details
小型塑料瓶装酸奶生产线设备 整套塑料瓶装酸奶灌装设备厂家8.发酵：发酵罐
培养温度：由所采用的菌种及比例决定。培养时间：短时培养：41—42度、3小时，长时培养：30—37度、8—10小时。影响因素：接种量、发酵剂的活性、培养温度。小型塑料瓶装酸奶生产线设备
9.冷却条件：3—5度。5度是霉菌和酵母菌生长的下限
目的：抑制乳酸菌的生长，降低酶的活性，防止产酸过度；降低脂肪上浮和乳清析出的速度，延长保存期；促进香味物质的产生
10.冷藏和后熟条件：2—7度、12—24小时；
三、酸奶生产线—搅拌型酸奶的生产技术：整套塑料瓶装酸奶灌装设备厂家
原料乳验收与净化→标准化→浓缩→预热→均质→杀菌→冷却→加入发酵剂→恒温培养→冷却、搅拌（加入果料、香料等→灌装→冷藏、后熟→成品小型塑料瓶装酸奶生产线设备 整套塑料瓶装酸奶灌装设备厂家
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