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品牌 : |
源冠 |
型号 : |
ZB-125型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
斩拌机 |
电压 : |
38V |
功率 : |
27KW |
净重 : |
1500kg |
包装 : |
软包装 |
外形尺寸 : |
2318*1360*1360 |
产品用途 : |
斩拌 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备 |
营销 : |
特价 |
产品详情
Product details
斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。
源冠牌斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。
整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的要求。
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此供应源冠牌优质高速斩拌机 大型鱼丸馅料斩拌机 千页豆腐斩拌机 质量好价格优惠产品由诸城市源冠食品机械有限公司在2020-02-03T20:09:40更新，主要更新内容为：产品起订量,产品类别,联系方式,产品参数,产品价格信息。
