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1.使用时与水1比500之比率配合，就有足够的甜度。甜蜜素

2.甜蜜素单独使用时，其甜度为10克等于蔗糖500克(50倍)。

3.甜蜜素与蔗糖一起配合使用时，其甜度可达80倍以上。

4.甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸(柠檬酸等)一起使用时，其甜度可达100倍或100倍以上

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