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它与温度有关。西红柿是 适合在摄氏20度生长的温度。如果种在温室里，温度应该控制在摄氏20度。而且，温室内的温度一般比较高，所以控制温度不能超过35摄氏度。一旦高温严重，不仅会影响番茄果实的成熟，还会直接导致无法坐果的发生。另外，晚上的温度也要注意，一般在12摄氏度左右或18摄氏度左右，过高或过低都会影响番茄的正常生长。

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一般来说，苗期温度应控制在摄氏30度左右，而且要注意浇水的频率和数量，一旦发生水灾或高温管理，就会导致结实率下降。说到开花和结果， 把温度控制在摄氏25度，但雨季往往发生在夏天。温度一旦达不到，就会影响植物的生长，温室内的空气很少流通。因此，为了提高番茄的结实率，有必要释放有害气体。除上述原因外，番茄之所以不能坐下来，也是授粉的问题。一般来说，人工授粉的坐果率会相对较低，如果采用大黄蜂授粉，将大大提高产量。只是当大黄蜂授粉时，番茄不能喷洒杀虫剂。