全自动酸奶生产线 牛奶生产线价格 巴氏酸牛奶生产线设备厂家酸奶,是奶的在加工品,是由发酵而来的一种奶制品,可以做多种口味,酸奶刚出来就火爆了,当下*的酸奶莫过于安慕希和纯甄这类的希腊酸奶了。
全自动酸奶生产线特点
1、 原料乳验收合格后,应进行包括净乳、冷却和贮存等工序在内的预处理。经过滤和离心分离净化后的乳应迅速冷却到2-3℃贮存待用。
2、 牛奶生产线价格标准化的目的是为了使产品的质量符合标准要求,不会随原料的来源不同而产生波动。
3、 均质的目的主要是利用均质机强大的机械作业将乳中的脂肪球破碎成细小的粒子,防止脂肪附聚和上浮,确保产品均匀细腻洁白的感官品质,同时进一步改善牛乳的消化吸收性。
4、 凝固型酸乳是在原料乳杀菌和接种后即灌装了,灌装温度可以略高于发酵温度,以便补偿管道的温差;而搅拌型酸乳在发酵和冷却后才灌装。
巴氏酸牛奶生产线设备厂家板式换热器是由一系列具有一定波纹形状的金属片叠装而成的一种新型 换热器。各种板片之间形成薄矩形通道,通过板片进行热量交换。板式换热器是液—液、液—汽进行热交换的理想设备。它具有换热效率高、热损失小、结构紧凑轻巧、占地面积小、安装清洗方便、应用广泛、使用寿命长等特点。在相同压力损失情况下,其传热系数比管式换热器高3-5倍,占地面积为管式换热器的三分之一,热回收率可高达90%以上。
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