产品分类
相关产品推荐
品牌 : |
华钢 |
型号 : |
100 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
烟熏炉 |
售后服务 : |
一年内免费维护保养 |
电压 : |
380V |
功率 : |
4.2kw |
产品用途 : |
对肉制品进行蒸，烘干，烟熏上色 |
外形尺寸 : |
1200*1350*2100mm |
烤盘尺寸 : |
730*860mm |
净重 : |
500kg |
包装 : |
标准包装 |
适用范围 : |
休闲食品厂设备 |
营销 : |
特价 |
烟熏豆腐干机操作整体流程：
1.首先将压好裁成块的豆腐干放在我们提供的烟熏推车托盘上，一般烟熏推车根据型号和产量上面可放置6-18层不锈钢盘子，将每层的盘子/筛子全部摆满豆腐干。注意：每块直接要留一公分的间隙。
2.将放满豆腐干的推车推到烟熏炉里面。关上炉门，通过豆干烟熏炉左侧控制按钮或者PLC电脑控制面板，设定温度和时间，即可升温，表皮稍微烘干后打开发烟开关，烟雾即可在烟熏炉炉体内部烟熏豆腐干。烟熏时间到后自动报警，关闭发烟开关，打开排烟开关，将烟雾排到室外后，打开烟熏炉，即可看到烟熏完成的豆腐干。
上色均匀
烟熏质量取决于先前的干燥过程。在烟熏炉顶部，涡轮风扇大功率超低音运转，且为超静音模式设计。经过一段升温过程，系统配置的气流调节装置均匀地分配风到任意炉内的各个角落，所以短时间内可实现均匀干燥并且在烟熏过程中使得上色均匀。
如果发现烟熏效果异常，我们就建议您先检查干燥过程是否正确。不完全干燥直接导致烟熏效果不好。干燥质量与温度的上升和风的流动是否平衡有很大的关系。豆干烟熏炉提供强风循环和热能均匀分配系统，使整个炉内充满干燥气流，缩短加工时间，带来高出品率。
型号 | YX-100 | YX-150 |
生产力（kg/炉） | 100 | 150 |
蒸汽加热功率（kw） | 4.0 | 6.12 |
电加热功率（kw） | 22.5 | 24.5 |
高压压力（Mpa） | 0.4-0.6 | 0.4-0.6 |
低压压力（Mpa） | ≤0.1 | ≤0.1 |
炉温（°C） | 蒸汽≤110；电加热≤150 | 蒸汽≤110；电加热≤150 |
标准挂车（mm） | 816*860*1150 | 866*880*1250 |
主机尺寸（mm） | 1190*1600*2100 | 1200*1750*2160 |
重量（kg） | 760 | 870 |
为您精选
果蔬空气能热泵烘干房 中远20层香菇烘干机
果蔬烘干机 连续式食品木材烘干房 中远 80
电加热炒货机 自动电加热炒料机 榨油机用炒锅
大型燃气炒货机 电加热花生炒货机 节能滚筒炒
河南多功能炒锅 滚筒式炒锅 花生炒货机 芝麻
多功能封闭式炒锅 花生炒货机 芝麻炒料机 榨
花生滚筒炒锅厂家 花生炒货机价格 铭航 多功
商用厨房设备商用烤箱三麦三层六盘电烤箱
多功能封闭式炒锅 干果炒锅 芝麻炒料机 板栗
螺旋榨汁机 广州果蔬榨汁机 水果破碎机价格
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交，请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
提交成功
商家已收到您的消息，请注意接听供应商的来电～
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
换一张
请输入验证码
