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品种 :
淡水石斑鱼苗
体重 :
0.01
成活率 :
98
养殖环境 :
淡水
养殖模式 :
人工
养殖周期 :
1年
产品详情
Product details
淡水老虎斑鱼苗
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淡水老虎斑鱼苗淡水石斑鱼属鲈形 目慈鲷科鱼类 ,因体形和习性 与罗非鱼相似 ,又称 “美丽罗非鱼”,原产于中美洲的 尼加拉瓜 、洪都拉斯 、哥斯达黎加等国的河流及湖泊 中。该品种具有 肉质鲜美 、耐低氧、抗病力强 、易于捕 捞等优点 ,近年来已成为福建闽南地区淡水养殖的重要 名贵品种。又因其产量高 (每667 m 产 1t以上 ),市场 价格稳定 ,纯利润可达 12 000~18 000元/667 m ,经济 效益显著 ,因此具有良好的市场推广前景。根据多年的 生产实践经验,现将淡水石斑鱼池塘精养的技术要点介 绍如下。 1池塘条件 1.1环境条件 池塘 四周开阔向阳,光照条件好 ;水源为山泉水 和地下井水 ,水质 良好 ,无污染 源 ;进排水分 开 ,排 灌方便 。池塘 以长方形为宜 ,东西走向 ;面积1 333~ 3 333 m (2~5亩 )为好 ,池深3.0m以上 ;池底平坦 , 淤泥不超过20 cm,壤土底质,不漏水。 1.2 池 塘 准备 池 塘 在 上年 度 养 殖 结 束后 即清 淤 ,并用 75~ 100 kg/667 m 生石灰干法清塘消毒 ,曝晒7天左右后加 注新水。进水 口用40目筛绢过滤,防止野杂鱼进入。为 提高早期水温 ,待水位至1.5 m时停止进水 ,经试水安 全后 ,开始投放鱼种。每2 000m (3亩 )配备1台3 kW 叶轮式增氧机和1台1.5 kW水车式增氧机 。 2搭盖越冬保温棚 淡水石斑鱼的养殖周期一般为 12个月左右 ,因其 为热带鱼类 ,在福建 闽南地 区要确保冬季水温不低于 18℃,就必须搭盖越冬保温棚。在 10月底左右,池塘水 温降至20℃以前,将保温棚搭建好,并留有通风口及投 料 口。 为保证越冬期间池塘水温保持在18~C以上 ,在冷空 气来临前应及时抽地下井水 (常年水温25~C左右 )进行 加温 。保温棚结合地下井水是保证淡水石斑鱼安全越冬 收稿日期:2012—1l—l3 ·18 · 并正常摄食生长的重要措施。 3鱼种放养 5.1鱼种 准备 在池塘精养淡水石斑鱼模式 中,放养大规格鱼种 是高产 的 要措施。大规格鱼种生长速度快 ,适应 生存环境等方面的能力更强,成活率更高。而小规格鱼 种成活率相对较低 ,生长较慢 ,成本高,导致养殖生产 周期长 ,资金周转慢 ,经济效益不高。 淡水石斑鱼鱼种来源于保温棚越冬苗 ,规格约为 50 g/尾。在4月 中旬左右 ,当露天池塘水温稳定在20% 以上时开始拉 网锻炼。经2~3天锻炼后将鱼种起捕并转 入保温棚网箱内暂养5~6天 ,期间不再操作鱼种,并注 意增氧,防止缺氧死亡。 5.2 雌雄挑 选 同罗非鱼一样 ,淡水石斑鱼雌鱼 的生长速度 比雄 鱼要慢 ,特别是在规格达150~200 g/尾后,生长速度明 显减缓 ,会直接影响到饲料等成本投入。因此 ,通过人 工挑选雄性苗种进行养殖是提高养殖效益的关键。 挑选工作一般选择在网箱鱼种体内粪便排完后进 行。大塑料盆 内放入少量池塘水 ,将鱼种转入盆内进行 挑选。注意每批量不能太多,动作要轻,以尽量不伤鱼 种为准。雌雄鉴别标准见表1。 表1 淡水石斑鱼雌雄特征 5.3 鱼种放 养 将挑选的雄鱼种计数,用3%~5%食盐水浸洗3~5 分钟后入池 。鱼种放养工作于4月底全部结束 。为控制 养殖池塘水质 ,提高养殖综合效益 ,可套养少量家鱼和 鲫。常见放养模式见表2。 4饲养管理 4.1饲料投

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