衡石机械1200型豆浆杀菌锅-瓶装豆奶杀菌锅-喷淋式杀菌锅

衡石机械1200型豆浆杀菌锅-瓶装豆奶杀菌锅-喷淋式杀菌锅技术先进，杀菌效果好。除用于各类玻璃瓶包装食品的高温杀菌以外，还可广泛用于

（1）玻璃瓶虾酱，果酱，酱菜，蘑菇酱，草莓酱，辣椒

（2）玻璃瓶罐头，水果罐头，鱼罐头，海鲜罐头，肉类罐头

（3）玻璃瓶米酒，饮料，豆奶，豆浆

（4）玻璃瓶燕窝，甜玉米，板栗等各类玻璃瓶包装食品。

即食海参杀菌锅

1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是zui均匀。

3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品、玻璃瓶等产品。

设备特点：

1、均一的水流交换方式，温度均一，无死角

2、高温短时间灭菌，杀菌精度

3、节约能源

4、整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制

5、测量F值的功能

6、电脑内最少可存储30个杀菌