目前,我国的鲜活农产品冷链流通的比例是低于欧美发达国家水平的,一些发达国家肉禽冷链流通率已经达到整体覆盖,长沙恒温冰盒冰袋,蔬菜,长沙恒温冰盒冰袋、水果冷链流通率也达95%以上,大部分生鲜农产品是低温流通,或者全程冷链。2014年我国果蔬和肉类等食品冷链流通率在5%-25%之间,生鲜农产品大部分在常温状下进行流通,同时,国内冷链物流行业服务水平普遍不高,长沙恒温冰盒冰袋,运输商品的腐损率比较高。2018年我国果蔬和肉类等食品冷链流通率在50%以上,随着国内经济的发展,我国的冷链流通越来越发达,相关产业也随着兴起,根据企业和行业调查显示,冷链运输的保温箱、冰盒和冰袋的产量每年的增幅超过20%。
现代人对于吃的要求越发严格,食物的品种也约为繁多。深海鱼类不仅有美味的口感,还有其无法代替的微量元素,深受消费者的喜爱。金-***-鱼就是其中之一,金***鱼有美容***、***脏、防止动脉硬化、***脑细胞、促进大脑内部活动的功效。但是金-***-鱼的保鲜及配送更是相当严格。UNIKEYBOX冷冻冷板可以长时间保持低温效果,让金***鱼在配送过程中的保持新鲜。无论是超低温冷冻的金***鱼,还是成品金-***-鱼刺身、金-***-鱼寿司,UNIKEYBOX又有相对于的配送保存的解决方案。
随着电商+生鲜的行业模式日益成熟,总仓物流至社区前置仓,不仅提高配送的时效,优质的保证产品的新鲜,降低配送成本。那么一公里的生鲜配送是否需要保温呢?答案是肯定的。使用UNIKEYBOX冰盒,作为长时间保鲜使用,可以选择0-10°C保温的白盖冷板。UNIKEYBOX蓄冷板对于连续配送,且需要反复拿取的配送模式,可提供相应尺寸,相应温度区间的配送冷板,只需要每6小时左右可更换一次保温冷板即可。使用前后将冷板放置于-18°C以下冷柜中冷冻数小时。
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