盐焗鸡蛋杀菌锅 猪蹄杀菌锅 熟食杀菌设备

诸城市衡石机械有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市，专业从事于高温杀菌锅的开发和制造，主要产品：杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供优质高效的服务，并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可，公司全体员工本着“诚信为本，合作共赢”的宗旨，竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!

生活中有许多你所不留意的饮食细节往往为健康埋下了隐患。每年在因食物中毒而接受缓解的8000万人中，大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜。这些都是在餐桌上常见的食物，只是由于处理不当而让人“中毒”细菌的存在的方式有很多种，常常是寄生于食品上，其繁殖速度特别快而且生命力顽强，但不管是细菌还是微生物他们都有一个特性，便是利用高温来杀菌，这样不仅能有效快速的将他们杀死还能保持食品的鲜嫩度以及口感。

晚上做的盐焗鸡蛋、第二天就能吃了、想入味点可以等海盐凉了后、挖出鸡蛋敲裂蛋壳、几条小裂痕就行了、不然又会太咸、再放回汤碗里用海盐盖住。水烧开后用小火煮、大火鸡蛋容易爆壳。海盐可以在超市或食材杂货店里买、一千克一包的海盐三元、海盐能重复使用。

这种盐焗鸡蛋是可以自己在家做的 可是很多人都不知道怎么做了才好吃 再加上现在工作时间越来越长回家来不及做一些这种以前老人们做的东西 在超市买也不贵所以大多数人们都会选择去超市买一点吃 超市里的盐焗鸡蛋基本都是用杀菌锅杀菌之后制作而成的 一是不影响口感 二是真空包装后杀菌可以延长保质期，非常的方便 提高了人们的生活效率。

1.电器半自动杀菌锅器源可由电来供给，也可用锅炉蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需温度，通过电接点压力表进行自动控温，低于一定温度时可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。

2.双层水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点：

1） 热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。

2） 整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团， 优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀。

3） 通过控制热气的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的***坏。

4） 平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。（降温时间大约10分钟左右）。

5） 升温时，热量以*快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果。（升温时间大约20分钟左右）。

6）确保有*理想的传热效果，高温短时间的灭菌能提***率，处理更多的产品。