产品名称：无磷保水剂

CAS： 见包装

标准： 国标
天然合成： 合成
 提取来源： B型
 级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG纸板桶 可拆分
成份： 无磷保水剂
理化属性： 产品性状：本产品为白色粉末，易溶解于水，由柠檬酸钠、碳酸盐、盐等单体复配而成，不含磷酸盐，保水效果好，并可明显改善口感。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 保水剂
下延产品： ?B 型：ph(1%水溶液2hr后)：9.2~10.3；用于肉串、鸡柳等调理制品，改善口感，提供肉丝感。
运用： 餐桌食材：如肉丁、肉片、鱼片、虾仁、鱿鱼等。 ???调理制品：如鸡柳、肉串、鸡排等。 ???排类制品：如猪排、牛排
用法用量： ? 建议0.5~1.5%(可按生产需要添 ? 1. 畜禽肉调理制品加工：腌制或者滚揉之前直接加入就行，一般添加总重的0.5~1.0% ??? 2. 水产品加工：充分溶解，配制2.0%浓度，水温控制在4℃左右。将处理好的鱿鱼放入浸泡18-24小时，根据需要调整时间或浓度，如配合复合磷酸盐使用效果更好

山西中诺生物科技有限公司销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南-长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。