品牌 : |
森冉生物 |
主要成分 : |
柠檬果粉 |
提取来源 : |
柠檬 |
外观 : |
类白色粉末 |
检测方法 : |
TLC |
含量 : |
10:1 |
应用剂型 : |
多种剂型 |
临床应用 : |
广泛 |
包装 : |
纸板桶 |
保存期 : |
24个月 |
新奇创意项目 : |
不报名 |
柠檬粉产品介绍
【产品名称】柠檬果粉
【英文名称】Lemon fruit powder
【提取来源】柠檬提取物为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果实提取。
【植物形态】常绿小乔木。有坚硬的棘针。叶互生,革质,有半透明的油点;叶片小,长椭圆形至椭圆状卵形,长7~11厘米,宽3~4厘米,先端尖,边缘微呈钝齿状,叶基圆形;叶柄短,叶翼狭长,几与叶片连结而突出。花单生或丛生于叶腋,长1~2厘米,有香气;萼杯状,5裂齿;花冠5瓣,长椭圆形,质厚,外面粉红色,内面白色;雄蕊20或更多;雌蕊1,子房8~10室,花柱粗,常早落,柱头头状。柑果长椭圆形或卵圆形,先端有乳头状突起,长9~13.5厘米,宽4~7厘米,黄色有光泽,果皮微粗,瓤囊8~10瓣,味 酸。种子3~4粒,卵圆形,淡黄色。花期春季。
【产品介绍】柠檬是世界上 有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。
【产品指标】
外 观:精细粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜 色:本品为淡黄色精细粉末,且均匀一致
规 格:食品级
气 味:天然柠檬味
水 分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【生产工艺】原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。
- 西安森冉生物工程有限公司
- 白伟华 销售部
- 13488339251
- 陕西省西安市未央路164号
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