型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1kg/袋 |
主要营养成分 : |
胡萝卜素 |
品牌 : |
星辰 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
1 |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
产地 : |
湖北 |
是否进口 : |
否 |
货号 : |
00988 |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20142011800043 |
产品名称 : |
β-胡萝卜素 |
产品名称:β—胡萝卜素
产品外观: 橙红色的、易于流动的微囊化粉末,并具有本品轻微的特有气味
细度: ≥60目(大于99%)
β-胡萝卜素含量: ≥1%
干燥失重: ≤5%
重金属: ≤2ppm
砷: ≤2ppm
致病菌: 不得检出
◎稳定性和贮藏:
产品在密闭包装内、于低温、干燥条件下储存,保存24个月。一旦开封,应尽早使用并密闭保存,防止产品受潮,影响使用效果。
◎使用方法及建议:
可用于食品中做黄至橙色着色剂和起云剂,适用于烘焙及烘烤制品、面食、速冻面点、膨化食品、固体饮料、果汁饮料、糖果、果冻等食品的着色,推荐使用量为(w/w)0.04%-0.5%。
本品使用时应先在水中分散制成制备液,使用纯净水或工艺水稀释本品,避免与吸水性强的物料直接混合,以免影响使用效果。
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