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闲置二手鸡鸭滚揉机，商丘二手电脑型真空滚揉机常识介绍

肉制品加工设备产品滚揉机真空滚揉机滚揉机，欢迎选购！

价加格	¥28600	¥27800
起订量	1-4台	≥5台

规格

真空滚揉机

¥28600.00/台

334台可售

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梁山鑫澳机械设备有限公司
第 6 年
联系姓名：王宏伟
电话号码：18863751111
固定电话：0537-3227778
所在地区：山东省-济宁市
经营模式：生产厂家
主营产品：二手不锈钢储罐, 二手不锈钢反应釜, 二手不锈钢搅拌罐, 二手滚筒烘干机, 二手带式压滤机, 二手生物质颗粒机, 二手热风循环烘箱, 二手列管冷凝器, 二手钛材蒸发器, 二手钛管冷凝器
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品牌 :	滚揉机	型号 :	真空滚揉机
加工定制 :	否	种类 :	切肉机
电压 :	220	功率 :	220
净重 :	1000	包装 :	6546
外形尺寸 :	243	产品用途 :	567
适用范围 :	冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备	营销 :	特价

产品详情

Product details

闲置二手鸡鸭滚揉机；求购二手牛肉真空滚揉机；低价转让二手液压全自动真空滚揉机；处理几台二手电脑型真空滚揉机。二手真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，简便，使用效率更高。

1 二手真空滚揉机

2 二手实验用真空滚揉机

二手真空滚揉机

可分为：二手小型真空滚揉机、二手自吸式真空滚揉机、二手全自动真空滚揉机、二手偏口式真空滚揉机、二手无真空滚揉机等类型。

其它相仿类型设备有：二手真空腌制机、二手拌馅机、二手腌制罐、二手腌制桶等设备

整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，简单安全，清洗方便，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率，更重要的是杜了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。

二手实验用真空滚揉机

二手实验室用小型真空滚揉机是我公司根据市场需求开发的一种小型设备，广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业 .

二手滚揉机在肉制品加工过程中的应用.已越来越受到肉食加工厂家的青睐.

滚揉又称按摩，是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的，它是块状类西式肉制品生产中关键的一道工序，是机械作用和化学作用有机结合的典型。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。

滚揉机的保养：

1.每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水，清除真空吸入物质，清洗真空油水分离器，保证真空管路畅通。

2.真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油的情况已经被污染，则应该及时换油，换油之前泵必须空载正转15分钟，让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽，用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油(新油为10#汽油或者机油)，真空泵的维护可参照真空泵使用说明书执行。

3.经常检查涡轮减速机油位，如果发现油位低于油窗高度1/2时应该及时加入30#机械油。

真空滚揉机采用防水电脑控制器的好处：

(1)工作稳定，采用ABS全密封，防止冷凝水、防腐蚀.

(2)把以前时间继电器及开关多数都去掉改成了防水控制器.主控电路防水.

(3)停电又来电,设备会自动停止,更安全.

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，滚揉机从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，作简便，使用效率更高。

可分为：小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机等类型。

其它相仿类型设备有：真空腌制机、拌馅机、腌制罐、腌制桶等设备。

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