茶果剥壳机就是针对刚刚采摘下的茶果（也叫茶籽）进行脱壳的设备，脱壳干净，破碎率低，主要适用于油茶果原料除杂、脱皮、分选，油茶果剥壳机具有除杂效率高、脱皮、分选、除皮连续进行、回程料直接脱壳、整仁率高、产量大、自动化程度高、生产环境清洁等特点。
   茶果剥壳机可将茶树上采摘下的新鲜油茶果直接剥壳，无需事先爆晒油茶果，产量每小时产量每小时 500kg-1200kg 左右。经长时间的实践，剥出的油茶籽表皮光滑、无划伤、内部无裂痕。本机有电动动力及柴油动力两种，可选用家用单相电和三相电两种。适合全国各地的大中小茶油果种值户选用。

油茶果剥壳机正确使用是由机架、风扇、单相电机、筛网，入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成，油茶果剥壳机还具有结构紧凑、重量轻、耗电量少、生产率高、操作维修方便等优点。油茶果剥壳机脱壳干净、生产率高，对有清选装置的脱壳机，还要求有较高的清洁度，损失率低，破碎率小，使用时油茶果干湿适宜，太干则破碎率高。

油茶果剥壳机主要适用于油茶果原料除杂、脱皮、分选