甘露聚糖酶（endo-1,4-β-mannanase），甘露聚糖是植物性饲料原料中除纤维素、木聚糖之外，分布广泛、含量较高的一类半纤维素，甘露聚糖类物质作为半纤维素的 大组分，广泛分布于自然界中。甘露聚糖是非淀粉多糖（NSP）的一种，是籽实类植物细胞壁的主要组成成分，尤其在棕榈粕、椰子粕、豆粕、芝麻粕中含量较多，在其他植物性饲料原料中含量也很高，如玉米、小麦、菜籽粕、麸皮等。

产品用途

甘露聚糖酶为一种多功能的促生长剂，可以促进类生长因子IGF-I的分泌，促进蛋白质的合成，提高瘦肉率，促进生长
??1、消除饲料中甘露聚糖对葡萄糖吸收的干扰，极大提高豆粕的能量消化率，能给玉米豆粕型日粮提高100-150kcal/kg的代谢能。
??2、甘露聚糖分解产生的甘露寡糖，可被动物肠道中的有益菌吸收，改善菌群组成，减少大肠杆菌、沙门氏菌的感染。减少肉鸡球虫病的危害，提高肉鸡均匀度。
??3、降低肠道粘度，促进能量、蛋白、纤维素的消化和吸收。

4、吸附霉菌毒素。研究表明，降解产生的甘露低聚糖（甘露寡糖）可通过物理吸附或直接结合霉菌毒素，消除毒素对动物机体的有害影响。

产品特性：

本产品的pH范围是4.0-7.5，温度范围是40-60℃， 适温度55℃

外观：白色粉末；

气味：淡发酵味；

酶活：30000u/g

酶活定义: 在40℃、pH 6.0的酶活力测定条件下，1min催化5mg/mL LBG底物溶液生成1μg还原糖（以甘露糖表示）所需的酶量定义为一个酶活力单位（U），其中样品的酶活力以U/g（固体酶）或U/mL（液体酶）表示。

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