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【鱼磷胶原蛋白】

鱼胶原蛋白粉（鱼鳞胶原蛋白粉、鱼鳞胶原蛋白）是我公司采用优质鱼鳞为原料，经现代生物技术加工而成的新颖营养食品原料和 营养添加剂。本品为纯鱼鳞胶原蛋白粉，无任何添加剂。

【来源】海洋鱼胶原低聚肽是以无污染或污染相对较小的深海鱼的皮、骨为原料，精制加工而成

【性状】白色或淡黄色粉末，全溶于氺。

【分子式】:(C12H1804N3)n

【CAS】:9064-67-9

【分子量】: 500-3000-10000

【检验报告】

蛋白质含量:95%

脂肪:0.13%

水份:4.78%

PH 值(10%水溶液):4.85

铅(以Pb计): 0.5mg/kg

**(以Hg计): 0.3mg/kg

砷(以As计): 0.5mg/kg

钙(以Ca计):1981.6mg/kg

磷:7.6mg/100g

镁(以Mg计):28.5mg/kg

菌落总数: 10cfu/g

大肠菌群: 30MPN/100g

金黄色葡萄球菌:未检出

沙门氏菌:未检测

志贺氏菌:未检出

霉菌: 10cfu/g

质量指标: 蛋白质含量:≥90% 脂肪:≤2% 水份:≤6% PH 值(10%水溶液):4.5-6 铅(以Pb计):≤1mg/kg **(以Hg计):≤0.3mg/kg 砷(以As计):≤0.5mg/kg 细菌总数:≤1000cfu/g 大肠菌群:≤30MPN/100g 致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌):不得检出 霉菌:≤10cfu/g

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