产品详情

Product details 

海藻酸铵生产厂家 食品级海藻酸铵价格河北慧盟厂家

海藻酸铵，浅黄色至褐色不定型粉末或颗粒，具有良好的亲水性、增稠性、凝胶性，因较纯的有机产品特性，含灰分低。

分子式：（C6H7O6 NH4)n

法定编码：INS 403； EEC  NoE403；CAS [9005-34-9]; FEMA 2015

性   状：粉末状,白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味，缓慢溶于水形成粘稠胶体溶液。不溶于乙醇含量高于30%（wt）的乙醇溶液和氢化醇溶液。不溶于氯仿及PH值低于3的酸溶液。

海藻酸铵，作为亲水性胶体，易溶于水形成粘稠溶液。

海藻酸铵遇到钙离子可迅速发生离子交换，生成凝胶，其凝胶具有热不可逆性。高G型海藻酸盐生成的凝胶硬度大但易碎；高M型海藻酸盐生成的凝胶则相反，柔韧性好但硬度小。调整两种比例可生产不同强度的凝胶。

用   途：用于青刀豆、甜玉米等含有奶油或其他油脂的罐头食品，加工干酪制造等食品，发酵后经过加热处理的增香酸奶及其制品，冷饮食品等，用于食品工业的包装材料、其他合成包装材料等。

1、用于罐头类产品瓶盖密封涂膜。

2、代替碳酸氢铵用于某些食品。

3、不具有阻燃性，可用于食品包装纸涂膜，便于废纸焚烧处理。

4、橡胶浓缩剂、胶姆糖基础剂。

主要技术指标 

含量 88.7-103.6%

水份  ≤15.0 %

灰分 ≤7%

水不溶物 ≤2.0%

铅 ≤5 ppm

砷 ≤3 ppm

杂菌总数 ≤5000cfu/g

粒度 60-200目

包装规格:每袋净重25公斤，复合袋包装。

河北慧盟生物科技有限公司销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南-长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市