河北慧盟供应孟加拉玫瑰红报价 供应食品级孟加拉玫瑰红 孟加拉玫瑰红价格 1公斤起订 量大从优

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【产品简介】

英文名称:ROSE BENGAL

中文别名:孟加拉玫瑰红;四碘四氯荧光素;孟加拉红;四氯四碘荧光素;细胞凋亡相关基因BCL-2;大鼠促卵泡激素

CAS号:11121-48-5

分子式:C20H4Cl4I4O5

分子量:973.6726

【产品性状】

食用色素红色105号为紫色至红褐色颗粒或粉末。易溶于水(30g/100ml)及乙醇，难溶于硬度高的水。溶于甘油、乙二醇。不溶于油脂、醚。1%水溶液pH值为6.5-10，呈带蓝的红色。耐光、耐酸性弱。耐热性(105℃)、耐氧化性、耐还原性较好。耐碱性、耐食盐性强。遇酸产生沉淀。

【产品用途】

食用红色素。用于樱桃、鱼糕、海带鱼肉卷、香肠、糕饼、鱼松等，用量5~100mg/kg.

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