河北慧盟供应 食品级亮蓝铝色淀生产厂家 亮蓝铝色淀报价价格

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亮蓝铝色淀

亮蓝铝色淀生产厂家。

别名  C.I.食用蓝色2：1号、FD&C蓝色1号铝色淀

编码  GB 08.007；C.I.（1975）42090：1

性状  蓝色微细粉末，不溶于水及溶剂，耐光性及耐热性优于亮蓝。

制法  将亮蓝水溶液加入 、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中，使之沉淀吸咐生成亮蓝铝色淀。

鉴别方法

（1）取本品0.5g溶于5mL浓 中，置于500mL容量瓶中，加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度，摇匀，然后吸取2mL置于50mL容量瓶中，再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度，该溶液的大吸收波长应为630±2nm。

（2）取本品0.1g加入5mL （1+3），在水浴上加热约5min，时时摇动使之溶解，溶液澄清呈蓝色，冷却后用 （1+2）中和，溶液逐渐变成蓝色胶状沉淀。

（3）取本品0.1g加入100g/L 5mL，在水浴上加热约5min，溶液澄清呈蓝色，冷却后用 （1+3）中和至中性，形成蓝色胶状沉淀。

使用

亮蓝易溶于水（18.7g/100mL，21），呈绿光蓝色溶液，溶于乙醇（1.5g/100mL，95乙醇，21）、甘油、丙二醇。亮蓝可溶于甘油，乙醇及丙二醇。亮蓝耐光性，耐热性，耐酸性，耐碱性均好，对柠檬酸，酒石酸稳定。

亮蓝的使用范围及使用量

我国食用添加剂使用卫生标准（GB 2760-1996）规定：亮蓝可用于高糖果汁（味）、果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装；染色樱桃罐头（系装饰用，不宜食用）。亮蓝用于青梅、虾（味）片，使用量0.025g/kg；亮蓝用于冰淇淋，使用量0.022g/kg；亮蓝用于红绿丝，使用量0.1g/kg。

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