【厂家定制】炒火锅酱食品加工设备电磁加热搅拌机炒酱锅80cm

【昆山厨鑫厨房设备有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的商用电磁炉生产商。主要生产大型商用电磁炉，商用大功率电磁炉，工业电磁炉；可定制各种型号、款式的商用电磁炉、工业电磁炉】 

产品名称：电磁炒酱锅

功率：15KW/380V
大锅直径：800mm-1000mm
产品尺寸：1420*1200*1200mm

电磁加热自动搅拌锅 :适用于——制酱、制糖、制药；各式馅料（莲蓉、豆蓉、豆沙等）；各种粉、面食品，咖喱食品，也可作为汤锅、粥锅；瓜子、茶叶和一切需要混和、煮熟的物品加工厂、制造厂及大型饭堂等。

产品说明                                                                                                     

       电磁加热自动搅拌锅 ——作为食品加工的一种新型设备，它打破了传统以明火以及夹层锅（不用先加热导热油；也不用先烧开了水再用蒸汽加热）加热方式；而采用磁场感应涡流加热原理，直接加热。采用行星转动炒拌功能，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。机器拥有电磁加热、多级智能控温；自动炒、搅、拌的功能，无级智能炒、搅、拌变速，并可随意调整搅拌速度；自动倾斜加工锅的装卸角度，以及液压控制搅拌臂的升降等多种自动化功能。

        电磁加热自动搅拌锅 ：拥有操作简单、方便；加热快、效率高、 节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点。作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅（不用先加热导热油；也不用先烧开了水再用蒸气加热）方式，而采用磁场感应涡流加热原理，直接加热。

        产品优势 ——实用新型、环保、安全、方便、省钱等优点。锅体可持续使用10年以上。

        节能比较 ——比燃气省约50%~60%；比燃油省约40%~55%； 

使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%；而本机是直接在锅底加热，电能利用值超过97%。在同样用30KW烧开150公升的水，夹层锅需要55分钟以上；而本机是35~38分钟就可以了。按每天8个小时工作计算，就可以节省130~160度电，一年下来就可节省几万度电了。 

        安全比较- --由于本机是利用电磁加热，热能都产生在锅内，锅的 基本上没有热或接近常温，那么，对于操作人员根本不可能发生（像夹层锅） 的情况，也就排除了生产的安全隐患。 

绿色环保 ---无燃烧废 放、不消耗氧气、低噪音、无污染、无热量散发、节省能源（直接降低成本）。                成本比较 ---加工速度快、效率高、实用、使用方便，可大大节省人力、成本、使用场地等。