巴氏杀菌流水线,羊奶巴氏杀菌流水线,酸奶生产设备厂家今天咱们就来说一下纯牛奶与鲜牛奶的对比吧,鲜牛奶其实优于纯牛奶,形象的打个比方,鲜牛奶就像是新鲜的水果,而纯牛奶则像是水果罐头,便于保存,鲜牛奶需要低温贮存,而纯牛奶则常温保存即可,各有各的优势,各有各的好处。
在牛奶中的各种营养成分的含量中,脂肪的含量较为稳定,实际生产的时候通常先把乳脂分离出来,再根据脱脂、低脂和全脂等不同的需求按比例混合,制成不同的产品。此过程剩余的乳脂可以用来制作奶油,黄油,干酪等乳制品(这也是为什么奶皮不见了,因为脂肪减少了)。这样牛奶中的成分就能基本保持稳定,牛奶中宝贵的营养成分也可以很好的利用。
羊奶巴氏杀菌流水线适用范围:
牛奶巴氏紗菌机是可对各类包装或罐装食品进行紗菌,有利于消费者身体健康,可延长食品保质期或贮藏期的一种设备。
鲜奶巴氏紗菌机主要用于紗菌牛奶,羊奶,骆驼奶等奶制品的紗菌,同时还可以应用于啤酒,鸡蛋液,蜂蜜,豆浆等液体类的紗菌。主要原理就是巴氏紗菌原理,也就是低温紗菌,也就是不超过100给奶紗菌,巴氏紗菌能够保留牛奶中的有益菌的同时,灭掉大肠杆菌等有害菌。巴氏杀菌流水线紗菌设备紗菌时间5-40分钟可调。紗菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,保证了槽内水温的均衡性,保证紗菌效果。
1、鲜奶巴氏紗菌机按照产量分为100L和150L两种,100L一次能处理200斤鲜牛奶,150L一次可处理300斤鲜牛奶,100L和150L的 低紗菌量都为10公斤。另外我们还有大型鲜奶巴氏紗菌机,发jiao罐,制冷罐等。大型鲜奶紗菌机型号可分为200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L、2000L、3000L等等。
2、鲜奶巴氏紗菌机按照制冷方式分为:制冷压缩机制冷,冰块制冷,自来水制冷。
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